O Grupo Vítor Sobral, liderado pelo Chef Vítor Sobral, dedica-se há mais de 10 anos a promover e a reinventar a gastronomia nacional. Tasca da Esquina, Taberna da Esquina, Oficina da Esquina e Pão da Esquina são os espaços onde a cozinha portuguesa ganha nova dimensão, com criatividade mas respeito pelas tradições.
O grupo atua, também, nas áreas da consultoria, formação, showcookings e com o serviço personalizado e ao domicílio “Chama o Chef”.
No âmbito de uma constante procura por profissionais talentosos e ambiciosos, temos várias oportunidades de recrutamento em vigor — tendo também em vista o processo de expansão do Grupo Vítor Sobral.
Vem fazer parte desta equipa!
PADEIROS(AS)
Descrição: Efetuar a preparação e confeção de produtos de pastelaria; Garantir a qualidade dos produtos e mercadorias utilizados; Cumprir as normas de HACCP Qualificações: Experiência profissional comprovada em funções semelhantes Bons conhecimentos e regras de HACCP...
PASTELEIROS(AS)
Descrição: Efetuar a preparação e confeção de produtos de pastelaria; Garantir a qualidade dos produtos e mercadorias utilizados; Cumprir as normas de HACCP Qualificações: Experiência profissional comprovada em funções semelhantes Bons conhecimentos e regras de HACCP...
Empregado de Balcão (m/f) para integra em projetos do Grupo na Zona de Lisboa
Descrição do empregoEmpregado de Balcão (m/f) para integra em projetos do Grupo na Zona de Lisboa Responsabilidades: Responsável por assegurar o serviço dos clientes Garantir que as expetativas dos clientes são atingidas ou superadas Rececionar e acondicionar...
Cozinheiro de 2ª
Descrição do empregoCozinheiro de 2ª (m/f) para integrar em projectos do Grupo na Zona de Lisboa e Cascais. Responsabilidades: Auxílio na preparação e confeção de pratos e menus; Controlo de qualidade dos alimentos; Assegurar o cumprimento de normas estabelecidas e...
Hostess
Descrição do empregoHostess (m/f) para integrar em projectos do Grupo na Zona de Lisboa e Cascais. Responsabilidades Rececionar os clientes, direcioná-los e acompanhá-los às mesas apropriadas; Gestão das reservas em parceria com o Gerente Operacional; Promover a...
Barman
Descrição do empregoBarman (m/f) para integrar em projectos do Grupo na Zona de Lisboa e Cascais. Responsabilidades Preparação e execução do serviço de bar, garantindo o cumprimento constante dos requisitos (fichas técnicas); Armazenar, preparar, e efetuar...
Empregado de Mesa de 2ª e 3ª
Descrição do empregoEmpregado de Mesa de 2ª e 3ª (m/f) para integrar em projectos do Grupo na Zona de Lisboa e Cascais. Responsabilidades Preparação e execução operacional do serviço de mesa e bar; Apoio na manutenção de infra estruturas, equipamentos e matérias...
Empregado de Mesa de 1ª
Descrição do empregoEmpregado de Mesa de 1ª (m/f) para integrar em projectos do Grupo na Zona de Lisboa e Cascais. Responsabilidades Responsável por assegurar o serviço à mesa a todos os clientes; Garantir que as expectativas dos clientes são atingidas ou superadas;...
Cozinheiro de 3ª
Descrição do empregoCozinheiro de 3ª (m/f) para integrar em projectos do Grupo na Zona de Lisboa e Cascais. Responsabilidades: Auxílio na preparação e confeção de pratos e menus; Controlo de qualidade dos alimentos; Assegurar o cumprimento de normas estabelecidas e...
Cozinheiro de 1ª
Descrição do empregoCozinheiro de 1ª (m/f) para integrar em projectos do Grupo na Zona de Lisboa e Cascais. Responsabilidades: Preparação e confeção de pratos e menus; Auxiliar na gestão de stocks e controlo de custos; Controlo de qualidade dos alimentos; Assegurar o...